2月15日（金）～3月31日（日）の期間中、『TOKYO BAKED BASE』がエチカフィット上野に初登場！
会場：東京メトロ銀座線 エチカフィット上野 駅ナカ（改札内）
当店自慢のスイーツが勢揃い！しっとりと焼き上げたタルトやサクサク食感が癖になるラングドシャなど、こだわりスイーツをご用意しました。
上野にお越しの際は、是非一度足をお運びください。試食もご用意してお待ちしています。
BakedBase自慢のタルトが登場！
【当店一番人気】アップルバタータルト
季節によって厳選した林檎を大粒にカットし、バターとシュクルバニエ（バニラのお砂糖）を合わせて丁寧に煮込み、すりおろした林檎を使った生地と共に、クッキータルトに入れて焼き上げました。表面は相性の良い杏のジャムで仕上げております。
【期間限定】ラズベリーとチョコレートのタルト
ラズベリージャムを敷いたクッキータルトの生地にチョコレートのガナッシュを流して焼き上げました。甘酸っぱいフランボワーズと濃厚なチョコレートが口いっぱいに広がります。
【オススメ】バニラ・フロマージュ・パティ
絶妙な口当たりになるよう工房にて炊き上げたパティ（カスタードクリーム）に芳醇な香りのバニラと北海道産クリームチーズを合わせて、１つ１つ丁寧にタルトに流して焼き上げたベイクドケーキです。コクのある濃厚な味わいに仕上げた、こだわりのパティをご賞味下さい。
【定番タルト】チョコバナナタルト
クーベルチュールチョコレートと生クリームを合わせて丁寧に作った とろけるガナッシュをクッキータルトに流し、その上から大粒のバナナと香りの良い濃厚なバナナクリームを重ねて焼き上げました。表面は相性の良い杏のジャムで仕上げております。
千葉県産房州牛乳使用のフロマージュテリーヌ
上質なクリームチーズとこだわりの千葉県産牛乳を使用し、口の中で滑らかな触感をお楽しみ頂けるようじっくりと低温にて蒸し上げました。
濃厚なチーズのリッチな味わいを堪能できる逸品です。
かわいい林檎の形をした焼き菓子
新橋本店で大人気の『アップルバターフィナンシェ』も贈答用で3種類ご用意しています。
林檎のほのかな酸味と甘さをこだわりのバターがより一層その味わいを引き立て、口いっぱいにその香りが広がります。
かわいい林檎の形も見た目にも楽しく、いつもちょっと違うティータイムにオススメです♪
5個入、10個入、15個入とかわいい真っ赤なパッケージにお入れしましたので、ご贈答などにも最適です。
是非、お近くにお越しの際は、お立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています♪
